|
Asado
Dra ut i parken, rena naturen eller, varför inte på
gården, och grilla med
arbetskamraterna, vännerna eller släkten. Att grilla
är det perfekta sättet att
umgås ute när våren och sommaren är här!
Så här går det till:
-
Du väljer mellan Lamm (70 kr/pp) och Viltsvin och
gris (efter säsong, kontakta oss).
-
Sedan kombinerar du valet av kött med en av de
tre nedanstående bufféerna
Minsta beställningsantalet är 35 personer.
Asado tar minst 8 timmar att göra därav behövs minst 2 kockar på
plats.
Om Du skulle välja att
endast ha asado utan buffé är pris per portion 110 kr exklusive
personal och transport.
Säsongen är mellan april och september
Vi reserverar oss för pris ändringar!
Priser är ex moms se leveransbestämmelser.
Buffé 1 Medelhavssmaker
Rödbetor med chèvreost
Blandade oliver
Grekisk potatissallad med fetaost och basilika
Tzatziki
Kronärtskockor med vitlök
Kikärtsröra
Ruccolamarinerade cocktailtomater
Rostade paprikor
164kr/pp+kött
Buffé 2 Cajun/karibisk
Räkor med papaya
Grillad ananas
Limesalsa
Barbecue bönmix
Guacamole
Tacochips
Colwslow
Tomat och rödlöksallad
151kr/pp+kött
Buffé 3 Orientalisk
Couscous med tandoori
Bambuskott med lime och sesamfrö
Mango chutney
Ingefärskräm med mynta
Hummus
Grillade grönsaker
Citron
155kr/pp+kött
OBS:
Till varje buffétema så har vi en egen marinad
Som vi penslar råvaran med!
ASADO GÖRS MELLAN APRIL & september !
Mixt Grill
Om inte Asado faller i smak så föreslår
vi vår
Mixt grill (ribs, kycklingbröst, choritzo, lax)
385 kr per person varvid en av de ovanstående bufféerna ingår.
Se också våra leveransbestämmelser
|
