Varför inte lite ASADO ?

Så här går det till:

Du väljer mellan huvudråvara Lamm, Vildsvin och Gris (efter säsong, kontakta oss).

Sedan kombinerar du valet av kött med en av nedanstående bufféerna

Se leveransvillkor

Så skickar ni ett mail till oss med antal personer, datum för event, plats, serverings tid samt kontaktuppgifter.

Vi reserverar oss för pris ändringar!

Priser är ex moms se leveransbestämmelser.

Asado/Grill

Minsta beställningsantalet är 35 personer.

Asado tar minst 6 timmar att göra där av behövs minst 2 kock på plats.
Lamm: 95kr/pp
Gris: 135kr/pp (lätt rökt)
Vildsvin: 115kr/pp (kan vara brist vara)

Vi reserverar oss för pris ändringar!

Våra grill bufféer

 Buffé 1 Medalhavssmaker
Rödbetor med chevreost
Blandade oliver
Grekisk potatissallad med fetaost och basilika
Tzatziki
Kronärtskockor med vitlök
Kikärtsröra
Ruccolamarinerade cocktailtomater
Rostade paprikor
164kr/pp+kött

Buffé 2 Cajun/karibisk
Räkor med papaya
Grillad ananas
Limesalsa
Barbecue bönmix
Guacamole
Tacochips
Colwslow
Tomat och rödlöksallad
162kr/pp+kött

Buffé 3 Orientalisk
Couscous med tandoori
Bambuskott med lime och sesamfrö
Mango chutney
Ingerfärskräm med mynta
Hummus
Grillade grönsaker
Citron
168kr/pp+kött

Buffé 4 Svensk
Vitlöksmarinerade haricoverts
Kronärtskockor
Krämig klassik potatissallad
Persilja och vitlökssås
Trädgårdssallad
Vispat smör
Lantbröd
Citrusmarinerade morötter
172kr/pp+kött

Buffé 5 BBQ-TEXAS BUFFÉ
Räkor med papaya & chili
Grillad ananas
Limesalsa
Barbecue bönmix
Guacamole
Tacochips
Colwslow
Tomat och rödlöksallad
Lantbröd
Kikärtsröra med citrus
175kr/pp+kött

Endast hel grillat djur:
Om ni skulle välja att endast ha asado utan buffé är pris per portion

135 kr exklusive personal och transport.

Minsta beställningsantalet är 35 personer.

Asado tar minst 8 timmar att göra därav behövs minst 2 kockar på plats.

Observera

Till varje buffétema så har vi en egen marinad

 Som vi penslar djuret med!

ASADO GÖRS MELLAN 1 APRIL & 15 SEPTEMBER BEROENDE PÅ VÄDER

Priser är ex moms se leveransbestämmelser.

Om inte Asado faller i smak så föreslår vi vår Mixt Grill
Mixt grill (ribbs, kycklingbröst, chorizo, lax)
385 kr per person varvid en av de ovanstående bufféerna ingår.